Agriturisme og turisme i Rusland

Russisk agriturisme på europæisk skala

Den 24. marts, på et møde med kulturarbejdere, sagde premierminister for Den Russiske Føderation Dmitry Medvedev, at Rusland inden for rammerne af Kulturåret vil udvikle indenlandsk turisme. I dag er agriturisme et af de mest lovende områder i dette område.

Men hvis ferie i Europa er blevet en moderigtig trend i lang tid, er landsbyen i Rusland forbundet med bekvemmeligheder på gaden, kolde brusere og bedstemødre på bunken. Svarer dette til virkeligheden? Kan en russisk landsby tilbyde en bedre ferie end i Europa i dag?

Har ikke råd til det

Sammenlignet med Europa vil en ferie på landet koste flere gange billigere. Indkvartering for en person kan i gennemsnit være 300-500 rubler. uden mad, og i Europa for den slags penge kan du kun få en seng i et hostel med 6 værelser. Og det er ikke en kendsgerning. Faktisk koster et hostel i Europa i gennemsnit 20-30 euro. Og de gennemsnitlige omkostninger ved indkvartering på hoteller i Europa i februar 2014 beløb sig til 101 euro eller næsten 5.000 rubler. ifølge trivago Hotelprisindeks (tHPI). Tilføj nu dine rejse- og flyrejseromkostninger.

I henhold til europæiske standarder

Valg for enhver smag

Selvfølgelig kan "chips" i landdistrikterne være meget forskellige. Nogen, der følger vestlige standarder, fodrer gæsterne med lokal mad, som de siger, "i varmen fra varmen", nogen behandler turister med åndelig mad og genskaber de "nationale detaljer". Der er mange muligheder for rekreation i landsbyen: "pensionat", "tur med indkvartering i en traditionel nationalbolig", "nationallandsby", "VIP-landsby", "landdistriktshotel". De fleste turistforretningsmænd er indfødte landsbyboere, der har besluttet at genudstyre deres huse til en regelmæssig modtagelse af gæsterne. Der er også store investorer, der bygger hele landsbyer på én gang "antik" eller "national tradition". Så i Leningrad-regionen er der en ø i det virkelige vilde vest - ranchen "White Rosehip". Dette er et park- og underholdningskompleks, hvor en cowboyby, en indisk landsby og en mormonboplads er blevet genskabt. Gæsterne kan prøve bueskydning, tomahawk-kastning, lasso-arbejde eller vildtyrløb.

Hvor kan jeg finde en ferie på landet?

Flere detaljer om disse og andre former for rekreation på landet kan findes på den russiske portal “Rosagrotourism. f ", der lanceres i begyndelsen af ​​april 2014. Her samles forslag til agriturisme fra hele landet for enhver smag og ethvert budget: fra at bo på søen i samme hus med gårdens ejere til en to- historie palæ med sauna og pool i baghaven.

Dette er det første helt gratis rekreative sted for landdistrikter for både turister og landmænd. Alle udgifter til oprettelse af portalen og dens videreudvikling blev dækket af nonprofitorganisationen ”United Center for Agricultural Development” Foundation. ”I Europa har agriturisme længe været en moderigtig tendens. Det er tid til også at bryde stereotyper i Rusland. Folk skal hvile og efterlade penge i deres land. Agriturisme er et af de mest lovende områder inden for indenlandsk turisme og kan give en stærk drivkraft til udviklingen af ​​den russiske turistindustri som helhed, ”siger Klim Galiullin, præsident for United Center for Agricultural Development Foundation.

Meget ofte ønsker turister, der tager på ferie i Rusland, ikke kun en landsferie i Leningrad, Pskov-regionen, Moskva-regionen, men noget mere. Hukommelsen om vores forfædre lever inde i hver af os. Derfor drømmer enhver byboer fra tid til anden i dybden af ​​sin sjæl om en dag at vågne op om morgenen i et rent rum til den klangfulde uoverensstemmende galning af haner, ved det åbne vindue og fra russeren komfur kommer den betagende lugt af friske pandekager. Vi er bestemt til at drømme om at løbe barfodet på græsset, der er strødt med morgendug, at bade ved tidlig gryning i en flod eller sø, som i film, sprede tågen, der kryber over vandet. Drik frisk frisk mælk fra en hjemlig og kærlig ko, kør på en frisk hest, vælg og knus straks saftig med en stærk bums agurk. Ja, hvad man skal sige, rødderne til nogen af ​​os i landsbyen!

Og selvom vi er borgere nu, vil vi virkelig være i disse ideelle landlige forhold i et par dage. Og den globale underholdnings- og rekreative industri er følsom over for sådanne ønsker. I europæiske lande har en sådan form for rekreation som agriturisme dukket op for længe siden og vinder fart.

Hvad er agriturisme?

Lad os se på encyklopædi. "Agriturisme eller landdistrikturisme kaldes rekreation på landet, på en gård, landbrugsboer eller bonde træhuse. Ferierende lever i landdistrikterne i en vis tid, de bliver fortrolige med lokale skikke og kultur og deltager aktivt i landdistrikterne . " Så "agro" turisme er den såkaldte landdistrikturisme. Agriturisme er ikke vandreture med en kæmpe rygsæk på ryggen, men indkvartering for agriturister på landet; bekendtskab og mulig deltagelse i landdistrikterne hvile på økologisk rene steder, ikke ødelagt af industrien; mad kun med naturlige landsbyprodukter. Fra et sådant tidsfordriv forventer turister ro, stilhed, en målt livsstil, en følelse af at fusionere med naturen. Men på samme tid har turister også brug for behagelige levevilkår, tilgængeligheden af ​​det nødvendige minimum af tjenester og tilrettelæggelsen af ​​underholdningsbegivenheder. Og alt dette til relativt lave priser.

Vil du vide, hvordan man malker en ko eller en ged, hvordan man bruger en hest til en vogn, hvordan man væver en utrolig smuk vase fra almindeligt halm og en kurv fra pilekviste, hvordan man fodre små kyllinger, og fra hvilke bær koges syltetøj? Så er agriturisme noget for dig!

Agriturisme i Europa

Europæere har længe forstået, at rekreation i landdistrikterne bliver mere og mere populært på grund af de forværrede miljøforhold i store byer. Tilrettelæggelsen af ​​rekreation på landet bringer mere og mere indkomst til rejsevirksomheder, fordi ifølge de seneste data foretrækker ca. 35% af den europæiske befolkning netop sådan en ferie.

Begrebet agriturisme i Europa er tæt knyttet til begrebet økoturisme.

Agro-turisme i Rusland

I vores land er agriturisme stadig kun i begyndelsen af ​​sin rejse, men dens popularitet er højere og højere, den vinder nyt momentum. Det største plus ved organisering

af en sådan ferie - dette er praktisk talt fraværet af kontante omkostninger for den. Organiseringen af ​​økoturisme og økoturisme i nabolandet Hviderusland er under særlig kontrol af staten, og selv i overensstemmelse med det nationale turistudviklingsprogram defineres økologisk turisme som en prioritet i landet. Agrotu i vores land

Udflugten vil være særlig interessant for rejsende, der ønsker at stifte bekendtskab med det særlige kroatiske køkken og prøve retter fra friskfanget fisk og skaldyr, smage Adriaterhavsøsters, smag hjemmelavede pastaer med sorte og hvide trøfler, smag Istrienost, prosciutto og unge vine.

Du bliver afhentet fra hotellet, og efter ca. 1 time langs en malerisk vej ankommer du til en af ​​de smukkeste og mest berømte fjorde på Adriaterhavskysten - Limfjorden. Her, 20 meter fra havet, er der en af ​​de mest populære fiskerestauranter på Istrien-halvøen - restauranten Fijord, alt fisk og skaldyr (østers, muslinger, fisk, blæksprutte, blæksprutte, krebs), der tilbydes i restauranten, fanges tidligt i om morgenen og har en unik smag af de friskeste produkter. Du bør bestemt prøve de friske østers, der dyrkes i nærheden af ​​restauranten, i Limfjorden ved østersfarm. Du begiver dig ud på en østersmarenda: østers serveres på is med saft af vidunderlige citroner og lokale krydderier og krydderier, der er specielt udvalgt til at forbedre østersens uforlignelige smag. Det anbefales at vaske østersen med hjemmelavet hvidvin. (Anslåede priser i restauranten: prisen på 1 østers er 1. euro, prisen på en fiskeretter til 2 personer er 22 euro, et glas vin er 2 euro). Efter at have taget et par souvenirbilleder på observationsdækket, hvorfra en uforglemmelig udsigt over fjorden åbner sig, fortsætter vi vores udflugt langs den maleriske vej, der fører til den centrale del af den istriske halvø.

Ankomst til det centrale Istrien, fra en af ​​bakkerne, åbner en vidunderlig udsigt over Mirna-floddalen og fæstningsbyen Motovun, langs den gamle del, hvor der er en sightseeingtur med en russisk- talevejledning. Den muromgivne by Motovun er kendt langt ud over Istriens grænser som "trøfels hovedstad". Det er en meget malerisk middelalderlig monumentby i Mirna-dalen med en befolkning på under 800. Udkanten af ​​byen er et økologisk rent område, hvor der ikke er nogen industri og skadelige industrier, takket være hvilken agriturisme aktivt udvikler sig her. Fra umindelige tider var indbyggerne i Motovun engageret i dyrkning af oliven og druer. Det fremstiller fremragende vin fra de velkendte og populære druesorter Teran, Pinot og Malvasia. Efter en sightseeingtur langs Motovun forlader vi den nærmeste agriturisme, der ligger på en nærliggende bakke.

I agriturisme, hvor en familie af landmænd har været involveret i landbrug i flere generationer, dyrkning af druer, tilberedning af istrisk prosciutto (hvis hemmelighed ikke spredes), plukkning af trøfler og selvfølgelig hjemmelavede likører og brandy . Alt dette serveres i et havepavillon beliggende i et malerisk kuperet område, du vil se et ægte kroatisk landdistriktspanorama af vinmarkerne, som i århundreder er blevet beskyttet af blikket på murene i den antikke by Motovun (de gennemsnitlige omkostninger ved en landbrugsregningen med drikkevarer er 15-20 euro / per person, afhængigt af de retter, du har valgt, betales den yderligere og er ikke inkluderet i prisen for udflugten).

Overførsel fra dit hotel, guide, forudbestil måltider

Landbrugsregningen betales lokalt afhængigt af de retter, du har valgt

Under udflugten er det planlagt at besøge fæstningsbyen Motovun

Da russerne ikke havde mulighed for at rejse til udlandet, og indkomst ikke altid tillod dem at rejse til dyre sovjetiske resorts, blev børn ført til landet til sommerferie, til deres bedsteforældre. De, der ikke havde nogen slægtninge på landet, var stille jaloux og købte billetter til pionerlejre. Og det faldt ikke nogen ind for, at landdistrikturisme, der længe har blomstret i vestlige lande - Frankrig, Italien, Spanien, Tjekkiet, Storbritannien og Ungarn, snart vil begynde at udvikle sig. I Europa foretrækker mere end 35% af storbyboerne en ferie på landet.

I dag kan du tilbringe tid billigt på landet uden at have slægtninge og venner der. Denne type rekreation begyndte at få fart i Rusland, da der altid var et behov for rekreation på landet, og landsbyboerne ikke havde andre ressourcer, der kunne give indkomst, undtagen naturen og deres eget hjem. Når begge parter er enige, tager de hensyn til hinandens interesser, derfor stoler ejerne ofte på hjælp fra gæster i haven, i haven eller i husstanden, og gæsterne kan bede værten om at vise dem mest smukke svampe- og fiskesteder, at låne en båd eller tackle.

Husholdningsarbejde reducerer hvileomkostningerne, men hvis der ikke er behov for hjælp, kan du forhandle levevilkår for penge. Normalt spiser turister sammen med ejerne, hvad der vokser i køkkenhaven og frugtplantagen, og hvad landsbyboerne får fra deres datterselskaber - mælk, creme fraiche, æg og andre produkter, som normalt er meget bedre end butiksprodukter.

Hvil på landet kan lære meget for bybørn, der faktisk vil se, hvordan brød, grøntsager og frugter vokser, hvor smør, æg og creme fraiche kommer fra, hvordan køer eller geder malkes, hvordan landsbyhuse er bygget og meget mere. De kan få venner med dyr, lære at ride på hest, møde lokale børn og nyde landmandens frieman, mens deres forældre hjælper ejerne. Mange landsbyer har nu små zoologiske haver, usædvanlige gårde, bigårde, fiskeopdræt. Deres besøg vil give børn mulighed for at lære mange nye ting og lære at værdsætte landsbyens arbejde.

Hvis du er heldig, og resten i landsbyen falder sammen med lokale helligdage eller ritualer, udvides horisonterne endnu mere på grund af bekendtskab med lokale traditioner, folklore, ditties, sange og dans. Aktiv eller passiv deltagelse i folkelige ritualer udvider omfanget af turisme i landdistrikterne og introducerer etnografiske elementer i den. Gæster og deres børn kan læres det grundlæggende inden for folkelig anvendt kunst - kurvvævning, træskæring, broderi, perler, patchwork og andet håndværk, der accepteres i dette område.

Barnløse familier eller enlige mænd kan søge ly i et område nær et reservoir, hvor du kan svømme og fange fisk eller i nærheden af ​​en skov rig på bær og svampe. Nogle ferierende accepterer at modtage en del af høsten til deres arbejde. Denne type landdistrikturisme kaldes agriturisme. I den er den obligatoriske og dominerende faktor arbejdskraft i haven eller i marken. Imidlertid bruges dette navn nogle gange som et synonym for en ferie i landsbyen som helhed. Det er også almindeligt at bruge udtrykket "grøn turisme", men det er mindre nøjagtigt, da det kan fortolkes bredere, inklusive enhver tid brugt i naturen.

Nogle mennesker vil bare bo på landet - i naturen, i den friske luft, ved floden eller ved kysten. I dette tilfælde betales indkvartering og måltider. Nogle besøgende foretrækker at tage på vandreture, cykle eller heste rundt i kvarteret. Derefter flyder landdistrikturisme glat ind i sport.

Hovedkontingenten for tilhængere af landsbyens rekreation er par med to børn; ægtefæller i pensionsalderen mennesker, der overholder en sund livsstil romantisk ungdom. I Rusland udvikler agriturisme sig langsomt men sikkert. Nu dækker den en del af regionerne Karelen, Altai, Kaliningrad, Ryazan, Pskov, Leningrad-regioner, Krasnodar-territoriet, Sibirien.

For at tage på ferie til landsbyen kan du forhandle direkte med beboerne i det område, hvor du vil besøge, eller du kan ty til et bureaus tjenester. Under alle omstændigheder er det værd at forhandle skriftligt om alle betingelserne for at blive enige om levevilkårene, evt. Arbejde, tidspunktet, betalingen, måltiderne og alt, hvad begge parter anser for vigtigt.

Så næste gang du planlægger din ferie, skal du overveje turisme i landdistrikterne og være velkommen til at tage på ferie på landet!

De sidste par år i den russiske turistindustri er en sådan variation som rekreation i landsbyerne i Rusland blevet mere og mere populær.

Det er vanskeligt at bestride, at beboere i store byer oplever en akut mangel på ren luft og enhed med naturen. Dette er faktisk tilfældet.

De, der er uenige i dette, skal sandsynligvis blot blinde øje for den sande situation. Og det ligger i det faktum, at hver dag, hver gennemsnitlig russisk byboer, på en eller anden måde, får sin del af stress.

Populære opslag.
Fritidsturisme: koncept, typer, mål, funktioner og udvikling

Fritidsturisme er en af ​​de populære rekreative typer, der kombineres med wellness-behandlinger. Disse inkluderer termiske kilder, terapeutisk mudder

  • . 20 minutter
12 mest usædvanlige typer turisme

(læs ~ 4 min.) Vi tilbyder et udvalg af de mest usædvanlige typer turisme, som kun få mennesker kender til.

  • . 25 minutter
Vi bruger cookies
Vi bruger cookies til at sikre, at vi giver dig den bedste oplevelse på vores hjemmeside. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du vores brug af cookies.
Tillad cookies.